惠州甜品培训告诉你如何做鸡蛋布甸
1、材料:蛋黄50g、纯牛奶140g,淡奶油100g,白糖25g
2、做法: 1,蛋黄轻轻打散备用2,用普通锅加纯牛奶和糖,煮糖至溶化关火,3,温度降到80度左右加入淡奶油搅拌均匀。4,温度降到40度左右加入鸡蛋搅拌均匀过滤倒入碗里,用保鲜膜封好,放入蒸锅,蒸到14分钟即可关火5,去掉保鲜膜放水冰箱可保存2天。(鸡蛋布甸怎样做)(怎样做鸡蛋布甸)(如何做好吃的鸡蛋布甸)学习甜品到惠州甜品培训学校
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4、惠州市赛西维烘焙学校成立于2003年,位于惠州市万江区桃园雅居广场,是惠州较早蛋糕面包西点咖啡专业培训学校,是惠州市一所烘焙培训。2008年被香港美食促进会授予“中华烘焙美食人才培训基地”,2009年成为《美食导报•惠州饮食》理事单位。在2011年成为广东岭南点心研究发展中心惠州分中心。学校教学设施齐全,拥有理论教学课堂,实操演练工作间和现代化的多媒体教室,设有多种娱乐设施。学校拥有台湾技术顾问和多位国内技师任教,教学中注重理论与实践的结合,让你真正学以致用。学校每年向社会输送近千人的烘焙人才。长期与多家食品企业建立校企合作关系。为学员免费就业,为学生创业提供各项指导。赛西维烘焙学校是烘焙技师的摇篮,创业者的桥梁。现开设的课程有生日蛋糕专业班、面包烘焙专业班、蛋糕西点专业班、烘焙创业全科班、咖啡全能班、水吧专业班、中秋月饼班、甜点专业班等多种课程。惠州烘焙学校,惠州生日蛋糕专业班、惠州面包烘焙专业班、惠州蛋糕西点专业班、惠州烘焙创业全科班、惠州咖啡全能班、惠州水吧专业班、惠州中秋月饼班、惠州甜点专业班等多种课程学习甜品到惠州甜品培训学校
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